Au Pavillon Bleu Fêtes, Mariages, Anniversaire, ...

Événements

Hotel restaurant au Pavillon Bleu 77
ÉVÉNEMENT
Fêtes
Formules tout inclus

Nous organisons vos réceptions de A à Z avec un grand choix d'options.
7 jours sur 7 / Midi et soir sur réservation.

  • Banquet
  • Anniversaires, Mariage
  • Associations
01 64 40 05 56
Hotel restaurant au Pavillon Bleu 77
Location
Une salle pour vos événements

Vous pouvez simplement réserver une de nos salle, ou toutes pour l'organisation de vos événements.

  • Jusqu'à 250 personnes
  • Tous les jours
  • Matin, midi & soir
  • Sur réservation
Hotel restaurant au Pavillon Bleu 77
menu de réception
Menu gourmet 48€

Kir Princier, Mise en Bouche

Entrées

Terrine de Queue de Boeuf à l’Ancienne

Terrine de Volaille aux Morilles

Mousseline de Poisson au Coulis de Crustacés

Cannelloni de Saumon Fumé, Sauce Marinière

Salade de Gambas, Tempura Sauce Cocktail

Carpaccio de St Jacques aux Fruits de la Passion

Viandes & Poissons

Pavé de Rumsteck Sauce Morilles

Pavé de Saumon Marinière

Magret de Canard Rossini

Ballotine de Sole Tropicale aux Ecrevisses

Desserts

Dentelle de FRuits de Saison

Charlotte aux Deux Chocolats

Soupe de Fruits de Saison et Glace Vanille

Ou Pièce Montée en Choux (4 choux/pers + 5€ par personne)

Boissons

Vin Blanc & Bord Rouge à discrétion jusqu’au dessert

Café

Champagne : La bouteille 38€, Droit de Bouchon 10€ par bouteille

Eaux, Sodas, Jus : 3€ la bouteille ou la Carafe de 1 Litre

Ce tarif comprend la prestation de restauration suivante:

La mise à disposition d'un espace dédié à votre Repas
Les tables, chaises, nappages, vaisselle nécessaires au service
La mise en place / le service effectué par nos serveurs / le nettoyage
Le repas ci dessus - identique pour l'ensemble des convives
(apéritif, entrée, plat, fromage , dessert, vins et café inclus)

Arrhes: 30 % à la réservation, le solde la veille. Nous facturons le nb de pers confirmé 8 iours avant votre réception.

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Hotel restaurant au Pavillon Bleu 77
menu de réception
Menu gourmet 60€

Kir Princier, Mise en Bouche

Entrées

Salade Landaise

Poisson en Bellevue

Foie Gras Mi-Cuit au Baume de Venise

Feuilleté de Ris de Veau et Champignons des Bois

Terrine de Saumon aux Herbes et Sauce Tartare

Viandes & Poissons

Faux-filet en Croute (Brioche ou Feuilleté)

Pavé de Faux-filet Sauce Morilles

Filet de Veau Sauce Normande

Tournedos de Porc Fermier aux Girolles

Jambonnette de Volaille Farcie et Braisée

Magret de Canard aux Myrtilles

Fromages

Fromage sur Lit de Salade

Desserts

Deélice à l’Orange

Charlotte selon votre Goût

Brownie au Noix de Cajou à la Crème Anglaise, Vanille Bourbon

Ou Pièce Montée en Choux (4 choux/pers + 5€ par personne)

Boissons

Vin Blanc & Bord Rouge à discrétion jusqu’au dessert

Café

Champagne : La bouteille 38€, Droit de Bouchon 10€ par bouteille

Eaux, Sodas, Jus : 3€ la bouteille ou la Carafe de 1 Litre

Ce tarif comprend la prestation de restauration suivante:

La mise à disposition d'un espace dédié à votre Repas
Les tables, chaises, nappages, vaisselle nécessaires au service
La mise en place / le service effectué par nos serveurs / le nettoyage
Le repas ci dessus - identique pour l'ensemble des convives
(apéritif, entrée, plat, fromage , dessert, vins et café inclus)

Arrhes: 30 % à la réservation, le solde la veille. Nous facturons le nb de pers confirmé 8 iours avant votre réception.

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Hotel restaurant au Pavillon Bleu 77
menu de réception
menu pavillon bleu 80€

Kir Princier, Mise en Bouche ou Canapeés

Entrées

Chartreuse de Foie Gras et d’Artichaut

Aumoônieère de Magret de canard Séchée par nos soins à la Rémoulade

Salade de Saint Jacques aux Mangues

Carpaccio de Dorade aux Fruits de la Passion

Poissons

Tournedos de Thon Sauce Chauron

Risotto de Gambas

Pavé de Sandre Roti au Miel et aux Epices

Homard Don Carlo

Homard Armoricaine

Viandes

Filet de Bœuf en Croute (Brioche ou Feuilletée)

Suprême de Volaille Fermière Farci au Foie Gras

Grenadin de Filet de Veau Roti au Cidre

Ballottine de Sole Poêlée aux Herbes

Fromages

Desserts

Bavarois Chocolat-Poire

Dentelle aux Fruits de Saison

Nougat Glacé au Coulis de Fruits Rouge Tiramisu au Fruits

Marquise Glacée au Chocolat

Entremet aux Fruits

Ou Pièce Montée en Choux (4 choux par pers + 5€ par personne)

Boissons

Café

Vins : Vin blanc puis Bordeaux Rouge servis à volonté de l'Entrée au Dessert
(Vins dèbarrassès au moment du Dessert pour être remplacés par le Champagne)

Champagne : 1 coupe / pers avec le Dessert
En supplément : Champagne / La Bouteille 38€

Eaux Mineèrales : (Plates et gazeuses), servies de l’Entrèe au Dessert

Les menus ci-dessus sont à titre d'exemple.
Nous adaptons notre offre en fonction de votre budget.
Contactez-nous pour établir votre devis personnalisé.

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Exemple
Mariage
Marc et Justine se sont mariés Au Pavillon Bleu.
Ils avaient 94 convives et ont choisi la formule à 60 €
Traiteur, salle et service compris.
Cela leur a couté environ 6 330€ TTC.

Nous sommes ici

108 avenue du Général Leclerc 77330 Ozoir-La-Ferrière
+33 1 64 40 05 56 contact@aupavillonbleu.com

Hôtel Ouvert
7/7 - 24/24

Horaires du restaurant ici